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关于臭氧

[ 2016-06-27 ]

臭氧的性质

常温下,臭氧为蓝色气体,但不明显。臭氧略溶于水,其溶解度比氧大13倍,比空气大25倍。常温常压下,溶解度为3-7mg/L。空气源的臭氧化空气...

[ 2016-06-27 ]

臭氧在水果贮藏中的应用

香蕉:在臭氧浓度高的情况 下,香蕉新陈代谢强烈。然而在低浓度下,例如3.21mg/m3(1.5ppm),生理损害可能产生。如果臭氧浓度在53.5-64.2mg /m3(25-30ppm),8天后香蕉表...

[ 2016-06-27 ]

臭氧灭菌和其它灭菌方法的比较

传统的灭菌方法主要有三种:一是加热灭菌,二是化学试剂灭菌,三是紫外线灭菌,这些方法已被人们习惯使用,但是它们也有各自的缺陷。。。

[ 2016-06-27 ]

臭氧的主要功能

食物净化:由表及里的降解果蔬、粮食中残留的化肥、农药等有毒物质,清除肉、蛋中的抗生素、化学添加剂、激素等有害物质,杀灭海鲜中容易引起中毒的嗜盐性菌,把住病从口入关...

[ 2016-06-27 ]

臭氧对食品的保鲜

臭氧自被人们认识近百 年来,它的作用被逐步延伸到了各个领域,其中最受人们重视的是它的消毒作用。饮用水消毒、游泳池消毒、清洗瓜果、洗涤内衣...

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